|
|||||||||||||||||||
|
Üçler'de Hijyen İnsan hayatı çok önemlidir, bizim için çok daha önemlidir. Kalite sunabilmek için kaliteyi almak gerekir. Kendi kategorilerinde bir numara olan firmaları tercih eden Üçler Kebap, |
||||||||||||||||||
|
hijyen ve sağlığı bir numaralı bakış açısı olarak ilerlemeyi tercih ediyor. Kuruluşumuzdan itibaren, hizmetlerimizin tüm aşamalarında hijyen ve kalite standartlarını ön planda tutmayı hedeflemiş bulunmaktayız.
Bu hedefimiz doğrultusunda; kalitemizi, 2000 yılından bu yana uluslararası akreditasyon kuruluşlarından almış olduğumuz üretim ve kalite belgelerimiz (ISO 9001, HACCP, Gıda Sicili, Üretim İzin Belgesi vb.) ile belgelemekteyiz. Firmamız bünyesinde, Eğitim ve Kalite Yönetim Departmanı na bağlı olarak görev yapmakta olan Gıda Mühendislerimiz tarafından , tüm mutfaklarımız her ay HACCP ve ISO 9001:2000 standartlarına uygun olarak denetlenir. Gerek Eğitim ve Kalite Yönetim Departmanı ve gerekse de çeşitli dış eğitim firmaları tarafından verilen eğitimlerde (HACCP, Kritik Kontrol Noktaları, Genel ve Temel Hijyen Kuralları, Gıda Mikrobiyolojisine Giriş, Yöneticilik, Üretim ve Servis Teknikleri, Kişisel Gelişim, Ekip Çalışması v.b.) çeşitli konular yoğun olarak işlenmektedir. |
|||||||||||||||||||
|
